¡Esto sí fue un evento! Por una noche, la antigua catedral de Santa Vibiana en el centro de Los Ángeles se impregnó de los olores y sabores de exquisitos platillos típicos mexicanos, postres, mariachi, tequila y más tequila, en el festival gastronómico “The Taste of Mexico”.
En esta velada culinaria participaron tres importantes restaurantes de comida Mexicana: “Frida’s Mexican Cuisine”, “La Casita Mexicana” y “Guelagüetza Restaurant” y la pastelería fina de “La Monarca Bakery”, cuyos chef nos deleitaron con platillos realizados con pasión gourmet, bajo la premisa de recrear “el auténtico sabor mexicano”, en ocasión de celebrar los doscientos años de la República Mexicana con las papilas gustativas y exaltar el amor patrio y la apreciación de la cultura mexicana a través del placer culinario.
Al Borde estuvo allí y pudimos probar las exquisitas recetas de comida y deliciosos postres. Por si fuera poco, más de 8 marcas de tequila se hicieron presentes para permitirnos paladear sus diferentes presentaciones. Un evento donde se respiró y degustó el alma de México. Disfruten las imágenes de uno de los festivales más sabrosos de 2010.
