 Los United States es sin duda una “fast food nation”. A todos nos encanta la comida rápida, ya sea por eficiente o porque simplemente nos gusta echarnos nuestros buenos bocados de greasy food. Aunque Micky D’s tiene una línea de ensaladas que intentan ser saludables, they fail misserably. If you’re carb and calorie conscious te darás cuenta de que una ensalada de McDonald’s, Jack In The Box, o KFC tiene por lo menos 900 calorías -y eso sin contar el aderezo and the other toppings. Aunque comer saludable es casi imposible when it comes to fast food joints, existe uno que otro establecimiento con comida saludable, orgánica y con buen sabor. El restaurant “Tender Greens” is one of those few.
Want fries with that?
A diferencia de otros establecimientos de comida rápida dizque “saludable”, en “Tender Greens” encontrarás
lo que buscas: healthy, tasty organic food- what you see is what you get. Eso sí, don’t even ask for fries, que ahí no las encontrarás.En el menú abundan las ensaladas -you want it they have it. También cuentan con una selección de sándwiches que están como para chuparse los dedos. Lo chido de esta parte del menú es que si tienes ganas de una cena más acá en forma, puedes pedir tu sándwich “sin pan” and it turns into a full dinner course, saludable (por supuesto). Coming back for more
Una visita a “Tender Greens” no va a ser suficiente para que puedas apreciar el menú. Even if you’re not planning on going back, estarás de regreso en menos de lo que canta un gallo. Gracias a que mi acompañante y yo llevábamos un apetito de los mil demonios, nos atrevimos a ordenar más de lo que estamos acostumbrados -which is good porque así pudimos probar más de un platillo, and we had plenty left overs para el “lunch” del día siguiente. Comenzamos con la clásica “Grilled Chicken Caesar Salad” y con la “Chinese Chicken Salad”. Both salads were really good. Tienen buen tamaño y lo mejor de todo es que todo es súper fresco, “Tender Greens” tiene la lechuga más fresca that you’ve ever had- it’s nice, crispy y jugosa. Lo chido de las ensaladas de “Tender Greens” es que tienen a good amount of meat in them. So you ctually get to eat a chicken salad, not just lettuce with some chicken strips. Aunque las ensaladas son más que suficientes para satisfacer tu feroz apetito, mi acompañante y yo no queríamos irnos de “Tender Greens” sin probar otros platillos, so we went for the “Herb Brushed Albacore Tuna Sándwich” y el “Free Range Chicken as a Hot Plate”. Si te gusta el atún, this sandwich will blow you away. It’s just out of this world- y lo mejor de todo es que no tiene ese fishy taste to it, ni tampoco está inundado de mayonesa. Ahora, el “Free Range Chicken” está como para chuparse los dedos, tender and juicy chicken con lechuga fresca y un puré de papas casi pecaminoso. No te quedes con las ganas
Debido a que la comida es sumamente saludable y baja en calorías, te puedes dar el lujo de comer postre. Dessert is a must in “Tender Greens”; everything is yummy y además tienes mucho de dónde escoger. Para los choc-a-holics, no pueden irse sin probar el “Aztec Brownie”, so chocolatey, so good- es posible que regreses a “Tender Greens” sólo por el postre. También el “Lemon Cupcake” es uno de los más populares -it’s extremely moist and hits just the right spot. Así que si quieres comida saludable sin sacrificar tu paladar, lánzate a “Tender Greens” -food so good you won’t even notice it’s healthy. Tender Greens
9523 Culver Blvd., Culver City, CA 90232
(310) 842-8300 • www.tendergreensfood.com | 
